A l’issue d’une étude certes parcellaire et parfois austère, il convient de s’interroger sur l’avenir de la profession de courtier en vin.
La pérennité de l’Institution à travers les âges démontre la nécessité de leur intervention dans le monde des affaires en général, dans le milieu vitivinicole en particulier.
Ainsi le courtier Champenois ne voit-il pas son rôle accru dans le conflit latent opposant les grandes Maisons aux manipulateurs avides d’une certaine autonomie ?
Le courtier du Midi, autre exemple, n’est-il pas le seul garant du coupage des vins ?
D’une façon générale, vous préserverez votre avenir en privilégiant votre rôle de conseil, qui connaît son produit non pas de manière ponctuelle (à l’époque des primeurs), mais pratiquement de la floraison jusqu’au moment o� le vin est bu... et «pissé».
Ni courtisans, ni... «entremetteurs», mais serviteurs des producteurs autant que des acheteurs, conseillers éclairés, vous êtes plus et mieux que des intermédiaires : vous seuls savez et pouvez donner aux transactions l’élasticité, la convenance et la morale nécessaires.

Maître Xavier Fraikin
Avocat de la Fédération
Bordeaux, le 25 mai 1990.

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